Humus de remolacha
de
52 recetas
Virutas de la polenta en humus de remolacha
ingredientes
personas
4
Aceite de oliva virgen extra
4 cucharas
Comino
5 gramos
Jugo de limón
1 taza de café
Ajo
10 gramos
Tahina, salsa de sésamo
60 gramos
Cebollas
20 gramos
Garbanzos
300 gramos
Remolacha, Betarraga
150 gramos
Polenta instantánea
200 gramos
Aceite de girasol
1/2 litro
entradas de Italia
Virutas de la polenta en humus de remolacha
Virutas de la polenta en humus de remolacha
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Los bastones de polenta fritas son una nitidez y el contraste infinito con la remolacha suavidad dellhummus!
preparación
paso 1
En una licuadora, agregue la remolacha picada, los garbanzos escurridos, cebolla, jugo de limón, el ajo, la pasta de sésamo y comino y mezcle durante unos minutos hasta que esté suave.
paso 2
Con la licuadora funcionando, añadir poco a poco el aceite hasta obtener la consistencia deseada.
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paso 3
Por separado, preparar la polenta como se describe en el paquete, una vez que está listo, se vierte en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear. Dejar enfriar y cuajar, luego se corta en tiras.
paso 4
Freír en aceite caliente, limpie el exceso y dejar que el aceite frío. Verter en vasos de remolacha lhummus, añadir las patatas fritas polenta y espolvorear con semillas de sésamo.
