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compartes en

Al horno Pasta sin masa

ingredientes

personas

6

Batatas

800 gramos

Achicoria roja

1/2 unidad

Ceci precotti

250 gramos

Salsa de tomate en frasco, sin sal

300 ml

Ajo

1 diente

Cebollas

1 unidad

Zanahorias

2 unidad

Apio

2 tallos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Laurel

4 hojas

Leche de soja

400 ml

Harina de arroz

25 gramos

Aceite de girasol

2 cucharas

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Nuez moscada

a gusto

Vino blanco Fume Blanc

1/2 vaso

primer plato de Italia

Al horno Pasta sin masa

Al horno Pasta sin masa

vegano rico en potasio

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Al horno Pasta sin masa

Un plato inteligente, rico en sabor y los ingredientes que usted no espera! Una base de patatas dulces y achicoria.

Al horno Pasta sin masa paso 1

paso 1

Primero preparamos la salsa. Tritiamo la cebolla, el ajo, el apio y la zanahoria. Añadimos el aceite y dejamos freír durante unos minutos.

Al horno Pasta sin masa paso 2

paso 2

Mientras tanto, las verduras son cocinar, toscamente tritiamo a añadir los garbanzos y las verduras picadas. Sfumiamo con vino blanco y añadir la salsa de tomate, hojas de laurel y ajusta la sal y la pimienta.

Al horno Pasta sin masa paso 3

paso 3

Cocinamos por lo que nuestra salsa a fuego lento durante 30 minutos.

Al horno Pasta sin masa paso 4

paso 4

Mientras tanto preparar la salsa ... En un fondo grueso vierta el aceite y añadir la harina cacerola. Vamos a brindar por entonces hasta que tenga un color marrón agradable.

Al horno Pasta sin masa paso 5

paso 5

Por lo tanto, añadir poco a poco la leche de soja, revolviendo, por lo que no se formen grumos.

Al horno Pasta sin masa paso 6

paso 6

Mezclamos de manera ocasional y llevar a ebullición. Así se deja hervir durante 2 minutos o hasta que la salsa no se espesa. A continuación, establecemos espolvoreado con sal y una pizca de nuez moscada.

Al horno Pasta sin masa paso 7

paso 7

A continuación, preparamos las verduras. Además nos Lavar y pelar las patatas dulces. a continuación, se cortan en rodajas gruesas 2 - 3 mm. Lavamos la achicoria y luego tagliamolo en tiras muy finas.

Al horno Pasta sin masa paso 8

paso 8

Componemos nuestras lasaña! Vertemos el fondo de una fuente para horno cuchara un poco de salsa. Tenemos, por tanto, la primera capa de patatas dulces. A continuación, cubrir con la salsa, cuchara un poco de salsa de garbanzos y achicoria.

Al horno Pasta sin masa paso 9

paso 9

Se procede a formar las diversas capas hasta que no hemos agotado todos los ingredientes. a continuación, completamos la superficie de nuestra lasaña con un poco de copos de levadura nutricional.

Al horno Pasta sin masa paso 10

paso 10

A continuación, cocinar nuestros lasaña en el horno precalentado a 220 ° C cubierta con papel de aluminio durante 30 minutos. a continuación, quitamos el papel de aluminio y cocinar completa por otros 10 minutos o hasta que la superficie se dore.

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