
tallarines con salsa fresca multicolor
segundo plato de Italia - Lombardia
Albóndigas con acelgas en salsa de tomate
Albóndigas con acelgas en salsa de tomate
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Las albóndigas .... los que no adoran estos son suave y sabroso que sus hijos adoran y no sólo ellos, un segundo completo y sabroso
Comience por lavado de las remolachas después de lo cual los ponen en una olla grande con aceite y sal y una pequeña gota de agua
Cubrir con una tapa y deja hervir a fuego lento tomará aproximadamente 15 minutos después de quitar la tapa y dejar secar.
Una vez frías las remolachas cortadas con un cuchillo
Mojar las rebanadas de pan con leche
En este punto se coloca el molde sobre el fuego que servirá luego para cocinar las albóndigas, poner la pasta de tomate, aceite, sal y pimienta y vuelta que vaya a fuego lento
Mientras tanto, la salsa se cocina, si ves que demasiado seco, añadir un poco de agua, tomar un recipiente y coloque el suelo, remolacha, huevo, sal y pimienta pan bien escurrido.
Se trabaja bien en conjunto con las manos y empezar a hacer las albóndigas, mientras se preparaban para entrar en la salsa se cocina será muy suave, pero no se preocupe simplemente no darles la vuelta rápidamente.
Introducir todas las bolas cubren con una tapa y cocine durante aproximadamente 15 minutos. Después de que se abren, rigiratele tomar buena salsa, no la cocción durante 10 minutos después de lo cual se apague.
Las albóndigas están listos para que pueda comer o acompañado de arroz blanco. Buen provecho !!!