Espagueti en papel de aluminio
primer plato de Italia
Amatriciana Espagueti con el calabacín
Amatriciana Espagueti con el calabacín
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Las citas son una necesidad, ya que esta salsa comparte con el único amatriciana real de la idea básica. Calabacines, sin embargo, debe ser muy buena. Solía margarina para este plato, porque la receta original de manteca de cerdo y amtriciana prohíbe el aceite, la mantequilla, pero habría sido demasiado pesado sabor. en #cucinadiombraluce
preparación
paso 1
Cortar el calabacín en palos. Saltear en la margarina hasta que estén doradas.
paso 2
Añadir puré, sal y cocer a fuego lento durante unos diez minutos.
paso 3
Mientras tanto hervir los espaguetis, escurrir mantener a un lado un poco de agua de la cocción, y luego verter en la sartén con la salsa.
paso 4
Si baja el fuego comienza a agitar, añadir 3 cucharadas de queso parmesano en una a la vez, y si es necesario, un poco de agua de la cocción.
paso 5
Extender en placas, espolvorear con el queso parmesano restante y servir inmediatamente.