Risotto de azafrán, espárragos y guisantes
54 recetas
arancini gluten vegana sin
ingredientes
personas
3
Arroz integral, grano largo
300 gramos
Arvejas congeladas
100 gramos
Crema de mijo vegana
5 cucharas
Azafrán
1 cucharita
Aceite de oliva virgen extra
3 cucharas
Pimienta negra
a gusto
Curry en polvo
1 cucharita
Ajo
1 diente
Harina de maiz amarilla
1 taza
Harina de arroz
1 taza
Tomate de Pachino
4 unidad
Zanahorias
1 unidad
platos únicos de Italia
arancini gluten vegana sin
arancini gluten vegana sin
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Arancini de arroz integral vegetariana, arroz con guisantes y crema!
preparación
paso 1
Hervir el arroz en un poco de agua con sal, una vez cocido dejarlo en el fuego para coagular el agua, de manera que se mantenga el almidón. Y añadir el azafrán y el curry.
paso 2
En una sartén, cocinar guisantes junto con los tomates con aceite de oliva y ajo. Añadir sal y pimienta.
paso 3
Una cálida cuando el arroz, añadir la nata y los vehículos de soja. Refrigerar durante varias horas o durante la noche.
paso 4
Con las manos mojadas para hacer la forma ovalada y se llenan de guisantes y otra crema.
paso 5
Entrar en el agua y el arroz masa de harina no es demasiado líquido. Y empanado bien en harina de maíz o pan rallado.
paso 6
Cocer en una sartén con un poco de aceite o con horno de aceite. Hasta que estén doradas.
