22

compartes en

Budín humeante

ingredientes

personas

2

Huevos

1 unidad

Leche descremada

100 ml

Azúcar de caña

10 gramos

Chocolate fundido amargo

50 gramos

Galletas para el desayuno

2 unidad

postres de Italia

Budín humeante

Budín humeante

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en hierro

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Budín humeante

Rápido, saludable y sabroso. Un abrazo después de la cena ... sin demasiada culpa.

Budín humeante paso 1

paso 1

Batir el huevo entero con el azúcar (si lo desea, puede omitirlo y usar unas gotas de edulcorante) hasta obtener una mezcla espumosa. Combine esto: chocolate derretido en la leche de microondas (cualquier tipo de leche está bien)

Budín humeante paso 2

paso 2

Ahora agregue su galleta picada gruesa, mezcle y vierta en tazas adecuadas para cocinar al vapor. Lo hice con la olla a presión a 15 'del silbato, creo que incluso la cocción al vapor clásica (vapor y similares) está bien.

Budín humeante paso 3

paso 3

Deja que se enfríe, dale forma y decora como quieras: para mí, un poco de crema de proteína de mantequilla de maní

Budín humeante paso 4

paso 4

La textura era perfecta, el sabor ... en mi opinión, se puede mejorar. Nos faltaba algo que aún no puedo identificar. Si lo intentas, ¡házmelo saber!

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