Scaccia patatas y cebollas
de
53 recetas
Crema de brócoli romanesco y el hinojo
ingredientes
personas
1
Sal ahumada
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Huevos de pescado
1 cuchara
Cebollón
1 unidad
Hinojo
1 mitad
Repollo romano
1 mitad
sopas de Italia
Crema de brócoli romanesco y el hinojo
Crema de brócoli romanesco y el hinojo
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Enero ha llegado y después de hecha festivales de libertinaje, y los atracones, es de nuevo el momento de volver a la línea! Qué mejor manera que con una envoltura sabrosa, caliente y sedoso? Esta vez fue, por lo tanto, el brócoli romanesco y el hinojo limpieza por excelencia! a la que añadí la cebolla, la dieta y la limpieza a sí mismo si se comen crudas, para dar un poco más de empuje! He añadido los huevos lumpfish para darle un toque de color adicional y salado con sal ahumada
preparación
paso 1
Reducir a la mitad el brócoli romanesco y el hinojo, lavar y cortar en trozos pequeños. Cocine al vapor durante unos 15 minutos
paso 2
(Con Thermomix, añadí agua a la que I añadió una hoja de entonces, y en las verduras de la cesta, cocido durante 15 minutos Temp. Varoma Vel 1).
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paso 3
Picar la cebolla y dejar de lado.
paso 4
Cuando las verduras se cocinan, mezclar bien (con Thermomix 1 min Vel 8.)
paso 5
Verter en los platos, añadir la cebolla una cucharadita de huevas de la culebra, una ramita de estragón y se sazona con sal ahumada. Temporada con un chorrito de prima virgen extra. Buen provecho!
