tallarines con salsa fresca multicolor
entradas de Italia
Crepes salados con espinacas
Crepes salados con espinacas
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una forma diferente de cocinar las verduras de hoja, una solución original, vegetariano, equilibrado
preparación
paso 1
Comience empapando la semilla de lino en dos pulgadas de agua y se deja reposar aparte.
paso 2
En una sartén saltear las espinacas sin añadir ningún condimento. Una vez listo, deje a un lado para enfriar.
paso 3
Una vez bien apretón tibia, de modo de eliminar los restos de agua y cortar con un cuchillo sobre una tabla de cortar.
paso 4
Colocar en un recipiente grande, agregar las semillas de lino, harina, sal y especias.
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paso 5
Comience agitación vertiendo el alambre de agua con gas, hasta que tenga la consistencia adecuada. Usted debe obtener una masa pegajosa y compacto, no debe ser líquido.
paso 6
Calentar una sartén antiadherente y verter un tercio de la masa rompiendo hacia abajo plana así
paso 7
Cocine durante un par de minutos, por un lado, darle la vuelta y terminar la cocción, teniendo cuidado de no quemar la superficie. Cocinar de la misma manera todos los panqueques.
paso 8
Se puede añadir a los mejor a usted, otras especias o queso rallado o nueces picadas finamente a su gusto.
paso 9
Te aconsejo que espere unos minutos antes de comer, tienen mejor sabor cuando se calienta.