Bollos con el chocolate vegana
54 recetas
cruasanes brioche vegetariana
ingredientes
personas
12
Harina de trigo
600 gramos
Leche de soja, sabor vainilla
250 gramos
Azúcar de caña
80 gramos
Levadura de cerveza fresca
25 gramos
Chocolate fundido vegano
100 gramos
Mermelada de naranja
200 gramos
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
postres de Italia
cruasanes brioche vegetariana
cruasanes brioche vegetariana
lista en
3 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Croissants veganos brioche Pan!
preparación
paso 1
Disolver la levadura en la leche tibia con una cucharadita de azúcar. Vierta la mezcla en el recipiente donde tamizado 300 gramos de harina. Añadir el azúcar, el aceite y las especias al gusto ron, limón o vainilla.
paso 2
Amasar juntos durante unos minutos. Mientras tanto, preparar otro recipiente con la harina restante puesta en marcha.
paso 3
En el centro de la fuente de poner la mezcla de levadura que hemos preparado con anterioridad.
paso 4
Se mezcla todo bien, amasar durante 10 minutos.
paso 5
Forme una bola. Ponerlo en un recipiente cubierto y cálido. Crecer la mezcla hasta que doble.
paso 6
Una vez que el bien de la levadura, haciendo que las formas como se desee y llenar con chocolate negro o mermelada.
paso 7
Cepillo con leche de soja. Y hacer crecer de nuevo tapado, durante al menos 2 horas, cálido.
paso 8
Hornear durante 30 minutos a 180 grados.
