Estrellas de polenta con radicchio y nueces.
segundo plato de Italia
De tartas polenta con setas
De tartas polenta con setas
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Hoy os dejo idea muy simple de usar la polenta avanzatadelle tartas saladas y sabrosa que encierran un relleno a base de setas, jamón y queso fundido. Hice seis porciones, pero con ganas de estas dosis pueden también hacer un pastel.
preparación
paso 1
Tome la polenta avanzada, frío y lo utilizan para recubrir los moldes de tartas. A continuación, preparar el relleno mediante la colocación de los champiñones en rodajas finas en una sartén con un poco de aceite ', la sal y un mechón de perejil fresco.
paso 2
Cocer las setas durante unos 15 minutos y, una vez cocido, dejar que se enfríe por completo antes de ponerlos en un bol con el queso parmesano y el jamón picado.
paso 3
También agregar el queso cortado en cubitos, mezclar bien y rellenar las tartas. Hornear a 180 grados durante aproximadamente 15 min.