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El arroz integral con repollo morado, almendras y pasas

ingredientes

personas

1

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pasas de uva

1 cuchara

Almendras

1 cuchara

Jengibre

1 cucharita

Puerro

1 mitad

Coliflor

1/4 unidad

Riso semintegrale

90 gramos

Arroz integral, grano largo

90 gramos

primer plato de Italia

El arroz integral con repollo morado, almendras y pasas

El arroz integral con repollo morado, almendras y pasas

vegano con nueces fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

El arroz integral con repollo morado, almendras y pasas

delicioso y colorido Receta

El arroz integral con repollo morado, almendras y pasas paso 1

paso 1

En una olla con agua salada, cocinar el arroz. Una vez cocido, escurrir y mantenerlo granulada.

El arroz integral con repollo morado, almendras y pasas paso 2

paso 2

En una sartén calentar una cucharada de aceite, tan pronto como el aceite esté caliente, añadir el jengibre fresco rallado y el puerro finamente picado.

El arroz integral con repollo morado, almendras y pasas paso 3

paso 3

Hacer sabor del repollo morado (corte en tiras finas) en una sartén con el puerro, añadir un puñado de almendras picadas y un puñado de pasas (previamente remojadas en agua caliente).

El arroz integral con repollo morado, almendras y pasas paso 4

paso 4

Cocer al menos 5 minutos, agitando bien. Añadir sal si es necesario.

El arroz integral con repollo morado, almendras y pasas paso 5

paso 5

Cuando casi cocido, añadir el arroz, mezclar bien y dejar que se termine de cocinar. Servir, servir y ... Buen provecho

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