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Ensalada de arroz con verduras y jamón cortado en cubitos

ingredientes

personas

4

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Perejil

3 ramitas

Albahaca

3 hojas

Limones

1 mitad

Aceituna taggiasca

10 unidad

Jamón crudo

100 gramos

Tomates rojo

2 unidad

Chalote

1 unidad

Calabacín

2 unidad

Pimientos amarillos

2 unidad

Arroz

350 gramos

platos únicos de Italia

Ensalada de arroz con verduras y jamón cortado en cubitos

Ensalada de arroz con verduras y jamón cortado en cubitos

con carne rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Ensalada de arroz con verduras y jamón cortado en cubitos

Fresco y delicioso!

Ensalada de arroz con verduras y jamón cortado en cubitos paso 1

paso 1

Cortar las verduras. Ponga los chalotes, pimientos y calabacines para cocinar en una sartén con un poco de aceite de oliva

Ensalada de arroz con verduras y jamón cortado en cubitos paso 2

paso 2

Mientras tanto, hervir el arroz. Después de haber drenado pasar en agua fría para detener la cocción.

Ensalada de arroz con verduras y jamón cortado en cubitos paso 3

paso 3

Los vegetales deben estar crujientes. Cuando estén casi hechas, añadir el jamón cortado en dados y las aceitunas.

Ensalada de arroz con verduras y jamón cortado en cubitos paso 4

paso 4

Retire las verduras del fuego y añadir los tomates recién cortadas.

Ensalada de arroz con verduras y jamón cortado en cubitos paso 5

paso 5

Revuelva el arroz con verduras. Añadir el perejil, la albahaca y limón.

Ensalada de arroz con verduras y jamón cortado en cubitos paso 6

paso 6

Dejar reposar y enfriar.

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