18

compartes en

Galletas de avena y zanahoria

ingredientes

personas

6

Zanahoria rallada

173 gramos

Jarabe de Agave

1 taza

Aceite de coco

1/2 taza

Extracto de vainilla

1 cucharita

Sal yodada

1 pizca

Harina de avena

2 tazas

Avena

575 gramos

Canela en polvo

1 cucharita

Jengibre en polvo

1/2 cucharita

Nuez moscada

1/4 cucharita

panadería de mundo

Galletas de avena y zanahoria

Galletas de avena y zanahoria

vegano rico en hierro rico en potasio rico en magnesio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Galletas de avena y zanahoria

Estas galletas son deliciosas, perfectas para cuando andas con antojos de algo dulce y reconfortante, ¡dales una oportunidad!

Galletas de avena y zanahoria paso 1

paso 1

Poner la zanahoria en un bowl, agregar el jaraba de agave, el aceite, las especias, la sal y la vainilla, y revolver.

Galletas de avena y zanahoria paso 2

paso 2

Agregar la harina y la avena e integrar todo muy bien hasta que se forme una masa más o menos firme (agregar harina o agua/leche dependiendo si quedó muy blanda/húmeda o muy dura/seca).

Galletas de avena y zanahoria paso 3

paso 3

Hacer bolitas en la mano, aplastarlas para darle forma de galleta y ponerlas en una bandeja engrasada o con papel de mantequilla.

Galletas de avena y zanahoria paso 4

paso 4

Hornear a 180 grados por 15 a 20 min aproximadamente (ir revisando constantemente para evitar que se quemen).

Galletas de avena y zanahoria paso 5

paso 5

¡Disfrutar!

Loading pic