18

compartes en

Galletas de chocolate y Nutella

ingredientes

personas

15

Chocolate fundido vegano

150 gramos

Manteca, mantequilla

65 gramos

Harina sin gluten para dulces

210 gramos

Nutella

60 gramos

Levadura para dulces

5 gramos

Azúcar blanca

100 gramos

Huevos

2 unidad

Azúcar impalpable

a gusto

postres de Italia

Galletas de chocolate y Nutella

Galletas de chocolate y Nutella

vegetariano con huevos con lactosa con nueces

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas de chocolate y Nutella

Galletas simples, deliciosas que se derriten en tu boca ... hermosas para ver y deliciosas para comer :)

Galletas de chocolate y Nutella paso 1

paso 1

En una sartén con una llama muy baja, derrita el chocolate con la mantequilla, apague la nutella del fuego, mezcle bien y deje enfriar. Mientras tanto, en un bol, bata los huevos con el azúcar, cuando la mezcla esté bien espumosa agregue la harina y el polvo de hornear.

Galletas de chocolate y Nutella paso 2

paso 2

Finalmente, agregue el chocolate derretido y mezcle bien. Deje esta mezcla en la nevera durante al menos una hora para espesar, por lo que será más fácil hacer las bolas.

Galletas de chocolate y Nutella paso 3

paso 3

Ponga una capa generosa de azúcar glas en un plato y prepare una bandeja para hornear que se colocará en el horno cubierto con papel de pergamino.

Galletas de chocolate y Nutella paso 4

paso 4

Tome una nuez de mezcla, póngala en las manos rápidamente para darle forma redonda y póngala en azúcar en polvo teniendo cuidado de cubrir toda la superficie.

Galletas de chocolate y Nutella paso 5

paso 5

Coloque suavemente la galleta directamente en la sartén tratando de no sacudirla del azúcar. Esto le dará el bello efecto de crack en la cocina. Forme todas las galletas con el mismo procedimiento y colóquelas bien espaciadas en la bandeja para hornear.

Galletas de chocolate y Nutella paso 6

paso 6

Hornear a 180 grados durante 15 minutos, no más, lo recomiendo. Serán suaves al tacto pero se enfriarán con la consistencia adecuada. ¡Los guardan en una caja de la lata incluso una semana y siempre serán hermosos desmenuzables y deliciosos!

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