bayas agrias
postres de Italia
galletas suaves con mascarpone
galletas suaves con mascarpone
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
galletas súper suave mascarpone sin huevos mantequilla. Ideal para el desayuno o para acompañar el café en un día de campo.
preparación
paso 1
E n un bol mezclar la harina con el polvo de hornear, el azúcar y la sal.
paso 2
Añadir el mascarpone y la ralladura de medio limón. Comenzar a amasar.
paso 3
Vierta un poco de leche (dos cucharadas) y mezclar de nuevo. Añadir más leche si es necesario (depende de la absorción de la harina).
paso 4
El polvo de la superficie de trabajo con un poco de harina 'y extender la masa con un rodillo, dejando alrededor de la mitad de un cm de alto.
paso 5
Cortar las galletas utilizando una plantilla rectangular (u otra forma a su gusto) la transferencia de mano del hombre en una hoja de papel de horno, evitando tomarlos con las manos para que no se retire de los moldes.
paso 6
Hornear en un horno precalentado a 190º durante 20 minutos.