CREMA Y LA CEREZA PASTICCETTI
postres de Italia
gluten de aperitivos Buongiorno
gluten de aperitivos Buongiorno
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Deliciosa Buondi en la versión libre de gluten, suave y deliciosa!
preparación
paso 1
Batir dos claras de huevo con una pizca de sal y dejar de lado el tercer huevo que servirá para la formación de hielo.
paso 2
En otro bol montar las tres yemas de huevo con el azúcar, añadir el aceite y luego la leche. Comenzar a mezclar la harina, la levadura en polvo y la vainilla.
paso 3
Se agita la mezcla bien con una paleta. Rellenar los moldes rectangulares alrededor de un tercio más porque no se eleva mucho en el horno y hornear durante 20-25 minutos a 180 grados.
paso 4
Para preparar el glaseado batir la clara de huevo montada con azúcar en polvo y la harina de almendras.
paso 5
Cuando los aperitivos se cocinan, retirar del horno y cubrir con la ayuda de esmalte con un cepillo o una cuchara, espolvorear con azúcar granulada y poner en el horno durante otros 5 minutos.