Cremosa mousse de limón y fresas
postres de Italia
Helado de la fruta
Helado de la fruta
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
helado de frutas luz sin leche ni crema
preparación
paso 1
Elija la fruta que te gusta, lavar, quitar la cáscara y cortar en trozos pequeños. Elegí fresas.
paso 2
Almacenarla en una bolsa hermética en el congelador durante al menos un par de horas.
paso 3
En un mezclador, o en el Thermomix, mezclar el azúcar granulado durante 10 segundos a 10 de velocidad (máximo).
paso 4
Añadir la fruta congelada, si desea que el jugo de limón y clara de huevo (no he puesto), y mezclar durante 1 minuto y 30 segundos. vel. 5. En Thermomix ayudarle con la espátula.
paso 5
Si lo hizo en la Thermomix ya se puede servir el helado, pero si lo hizo en un procesador de alimentos, colocar en el congelador antes de servir por lo menos durante 15 minutos.