Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Grecia
Rollitos De Arroz Y Repollo
Rollitos De Arroz Y Repollo
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Plato delicioso y saludable.
preparación
paso 1
Limpia el repollo, las hojas más largas y elige las hojas más grandes.
paso 2
Blanquea las hojas de repollo por un par de minutos, luego escúrrelas pero presta atención para no romperlas
paso 3
Cocine el arroz en una olla llena de agua ligeramente salada. Siga las instrucciones en el paquete y escúrralas al dente.
paso 4
Combine el arroz hervido, la ternera picada y los huevos en un tazón, mezcle bien y complete con una pizca de sal y una pimienta molida.
paso 5
Rellena las hojas de repollo con 1 cucharada de relleno, cierra como si estuvieran los rollos. Dorar la cebolla en una sartén con aceite.
paso 6
Coloca los rollos y continúa cocinando dándoles vueltas.
paso 7
Añadir el vino y dejar que se evapore.
paso 8
Continuar cocinando por otros veinte, es la solución para el jugo de limón, para terminar agregar el jugo de limón y mezclarlo para que lo mezclemos con la salsa para cocinar.
paso 9
Servir los rollos con su salsa.