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compartes en

los blancos de verano Frittata

ingredientes

personas

1

Huevo, clara

250 gramos

Calabacín

1 unidad

Cebollas

1 unidad

Apio

1 tallo

Papas

1 unidad

Zanahorias

2 unidad

Tomatitos

250 gramos

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Romero fresco

1 ramita

Albahaca

5 hojas

Orégano

a gusto

platos únicos de Italia

los blancos de verano Frittata

los blancos de verano Frittata

vegetariano con huevos rico en fibra rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

los blancos de verano Frittata

Un plato ligero, sano y nutritivo. Perfecto para la temporada de verano

los blancos de verano Frittata paso 1

paso 1

Cortar la cebolla y los cubos finos apio y la parrilla, con un rallador con los agujeros grandes, las zanahorias, el calabacín y la patata.

los blancos de verano Frittata paso 2

paso 2

Cortar los tomates cherry en cuartos y cocinar el conjunto con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta durante 10-15 minutos a fuego medio.

los blancos de verano Frittata paso 3

paso 3

Mientras tanto, el trabajo de las claras de huevo con las hojas de sal, pimienta, orégano, romero y albahaca. Añadir las verduras a las claras de huevo y cocinar la frittata de giro con una tapa o placa.

los blancos de verano Frittata paso 4

paso 4

Servir con las hojas de albahaca.

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