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compartes en

luz panqueque con salsa de chocolate negro

ingredientes

personas

3

Harina de trigo tipo 00

200 gramos

Azúcar blanca

2 cucharas

Cacao amargo

1 cuchara

Levadura para dulces

8 gramos

Sal yodada

1 pizca

Agua

200 ml

Chocolate fondente

100 gramos

postres de Italia - Puglia

luz panqueque con salsa de chocolate negro

luz panqueque con salsa de chocolate negro

vegetariano con gluten con lactosa rico en fósforo

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

luz panqueque con salsa de chocolate negro

A crepes suaves y ligeras con salsa de chocolate negro caliente ...

luz panqueque con salsa de chocolate negro paso 1

paso 1

En un bol mezclar la harina, el cacao, el azúcar y el polvo de hornear con una pizca de sal.

luz panqueque con salsa de chocolate negro paso 2

paso 2

Añadir el agua y agitar vigorosamente con una cuchara de madera.

luz panqueque con salsa de chocolate negro paso 3

paso 3

Cocinar los panqueques en la forma tradicional, con una cacerola es un poco 'de mantequilla en ambos lados.

luz panqueque con salsa de chocolate negro paso 4

paso 4

Para la salsa fundir a fuego muy lento chocolate negro 70% (qb) con un poco de agua para obtener una salsa espesa y cremosa.

luz panqueque con salsa de chocolate negro paso 5

paso 5

Servir las crepes con la salsa caliente!

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