Pastel de chocolate fría
postres de Italia - Puglia
luz panqueque con salsa de chocolate negro
luz panqueque con salsa de chocolate negro
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
A crepes suaves y ligeras con salsa de chocolate negro caliente ...
preparación
paso 1
En un bol mezclar la harina, el cacao, el azúcar y el polvo de hornear con una pizca de sal.
paso 2
Añadir el agua y agitar vigorosamente con una cuchara de madera.
paso 3
Cocinar los panqueques en la forma tradicional, con una cacerola es un poco 'de mantequilla en ambos lados.
paso 4
Para la salsa fundir a fuego muy lento chocolate negro 70% (qb) con un poco de agua para obtener una salsa espesa y cremosa.
paso 5
Servir las crepes con la salsa caliente!