Napolitano carnaval lasaña
entradas de Italia
magdalenas con calabacín salados y mousse de jamón
magdalenas con calabacín salados y mousse de jamón
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Suave y delicado, especialmente los niños no pueden resistir y que serán luego comer sus calabacín sin ni siquiera ser consciente de ellos! Por último, un delicioso glaseado salado hecho con ricotta y jamón, embellecido con sal hawaiana roja (que va sustituido por los colores pasteles magdalenas azúcar) y semillas de amapola a voluntad!
preparación
paso 1
Primero batir los huevos con una batidora eléctrica o un mezclador planetario. A continuación, añadir la leche y el aceite y mezclar. Aparte rallar el calabacín y añadirlo al huevo. Luego combine la harina tamizada
paso 2
Añadir sal y pimienta y por último añadir el queso cortado en cubos y rallado.
sponsor del autor
paso 3
Distribuir en los moldes de magdalenas, donde colocamos las copas. Hornear en horno precalentado a 175 grados durante unos 15 minutos. Una vez cocido, dejar enfriar.
paso 4
A continuación, preparar el glaseado, estoy usando la Thermomix shell: chuleta el jamón (Vel 8 a 10 segundos). Quini Combine el queso ricotta y mezclar bien (Vel 5 10/2).
paso 5
Colocar el merengue en una manga pastelera y decorar cada cupcake. Terminar con semillas de color rojo sal y amapola a voluntad.