Conduce con habas verdes y ricotta
14 recetas
Merengue italiano
ingredientes
personas
8
Huevo, clara
3 unidad
Azúcar blanca
135 gramos
Agua
36 gramos
Sale
1 pizca
Azúcar blanca
1 cuchara
postres de Italia
Merengue italiano
Merengue italiano
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Merengue italiano
preparación
paso 1
Espuma las claras de huevo en una batidora planetaria junto con una cucharada de azúcar.
paso 2
Agregue agua y azúcar en una cacerola y lleve a una temperatura de 120 grados
paso 3
Agregue el jarabe de azúcar hirviendo en las claras de huevo, batiendo con una batidora planetaria hasta que se enfríe
