Bombas en el horno con crema de ron
panadería de Italia
mi Panbauletto
mi Panbauletto
lista en
2 horas 20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La receta que propongo hoy es mi pequeño objetivo. El hecho en casa panbauletto es un pan suave y esponjosa. Genuina y saludable, como lo hizo en su casa, es un 'buen bocado dulce es salada! Empezamos a amasar!
preparación
paso 1
Calentar el 'agua y leche. Verter tanto el 'agua que la leche en un tazón pequeño, añadir la levadura y la miel (o una versión vegetariana, se puede utilizar una cuchara de malta de arroz)
paso 2
Dejar que se disuelva para bien el polvo de hornear, revolviendo con una cuchara.
paso 3
Por otra parte, en un bol grande, añadir la harina y una pizca de sal. Verter el aceite centro 's y el compuesto con la levadura.
paso 4
Usted puede colocarlos en una 'mesa de mezclas (dejando el trabajo pesado a ella, al igual que yo) o se puede decidir a amasar la mezcla bien con la mano, le corresponde a usted.
paso 5
Una vez que el 'masa se convertirá en suave y elástica, colocarlo sobre una superficie enharinada. Formar un rectángulo por el aplanamiento de la 'masa y desinflar sin demasiado
paso 6
Rollo de l 'masa sobre sí misma dándole la forma de un cilindro. Organizar todos 'dentro de un molde de pastel de ciruela cubierta con papel pergamino. Dejar crecer en el horno hasta que se triplica.
paso 7
Hornear a 150 ° C durante 40-50 minutos. Recomiendo su panbauletto debe enfriar durante media 'horas antes de ser cortado. Cuando esté listo rebanada y llenarlos de acuerdo a sus gustos.
paso 8
Recomiendo si después de sus rebanadas de aperitivo de panbauletto, mi consejo es mantener en bolsas de plástico riuchiudibili, así como mantener la frescura y suavidad.