Galletas fragantes giratorias
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Magdalenas saladas!
ingredientes
personas
4
Harina de trigo tipo 00
300 gramos
Queso rallado
40 gramos
Leche parcialmente descremada
250 gramos
Huevos
1 unidad
Jamón crudo
100 gramos
Manteca, mantequilla
125 gramos
Maíz amarillo en grano
125 gramos
Lievito istantaneo per torte salate
10 gramos
platos únicos de mundo
Magdalenas saladas!
Magdalenas saladas!
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Cofres crujientes con un relleno suave y sabroso!
preparación
paso 1
Primero cuidamos la mantequilla, que se derrite en el microondas o en una cacerola a fuego lento. Vamos a dejar de lado. En un tazón grande recolectamos todos los ingredientes secos: harina tamizada y levadura, sal y pimienta, jamón, maíz y queso.
paso 2
Por separado, agregue los líquidos, mantequilla derretida, leche y huevo, revolviendo rápidamente con un tenedor antes de agregar a la mezcla seca. Trabajamos con una cuchara de madera hasta obtener una mezcla espesa y pegajosa.
paso 3
Con el cepillo de la cocina aceitamos los moldes y ayudando con dos cucharas, los rellenamos con la mezcla. Hornee en un horno caliente, estático a 190 grados durante 30 minutos.
paso 4
Revuelva ligeramente y deje enfriar unos minutos en una rejilla de alambre, antes de servir. Con estas dosis conseguí 12 muffins.
