panqueque de cacao y plátano
platos únicos de Italia
Panqueques de proteínas bajas en carbohidratos
Panqueques de proteínas bajas en carbohidratos
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Súper proteínas panqueques y lowcarb, ¿necesitas agregar más?
preparación
paso 1
Combine la harina de lupino (u otra leguminosa de su elección), la proteína en polvo (uso proteínas de cáñamo que están completas con todos los aminoácidos, incluso si el sabor no es el mejor) y la clara de huevo y mezcle con un batidor para mano para evitar bultos
paso 2
Agregue yogur y cualquier especia / sabor (por ejemplo, canela) y edulcorante al gusto
paso 3
Por último, bicarbonato y vinagre para favorecer la levadura.
paso 4
Sartén antiadherente caliente (no uso ningún tipo de aceite y no me pega nada, pero si prefiere engrasar un poco la base, puede usar aceite de coco)
paso 5
Cocción: inicialmente con tapa y fuego lento. Una vez dorados saldrán fácilmente. Gírelos y proceda con el dorado a fuego alto sin tapa durante unos minutos.
paso 6
Topping: rodajas de banana y semillas de chia.