Tarta rústica con pimientos y patatas.
platos únicos de Italia
Panecillo relleno de garbanzos achicoria
Panecillo relleno de garbanzos achicoria
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Bueno para el almuerzo a la cena ... o merienda.
preparación
paso 1
Cortar y lavar las endibias y hervir durante diez a quince minutos. Rehogar los dientes de ajo y una vez escurridos, añadir la achicoria .. Añadir los tomates secos cortados en tiras y mezclar bien.
paso 2
Mientras tanto, cocer al vapor una patata cortada en cubos, durante unos veinte minutos. Una vez puré suave con un tenedor y añadirlo a la achicoria.
paso 3
Añadir la harina en un bol con una pizca de cúrcuma, sal y aceite. Combinar el agua lentamente hasta que se forme una masa flexible.
paso 4
Dividir por la mitad y stendetene parte en un molde para hornear. Tumbarse en la achicoria y cubrir con la otra mitad.
paso 5
Hornear a 180 grados durante veinticinco minutos. La magdalena está listo!