espaguetis integrales con una salsa de pimientos y aceitunas negras
primer plato de Italia
Pasta con crema de pimiento
Pasta con crema de pimiento
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Idea simple y rápido para un primer plato sabroso de pimientos
preparación
paso 1
En primer lugar limpiar los pimientos y cortar en tiras
paso 2
Hacer dorar el diente de ajo con una pizca de pimienta molida en unas dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra
paso 3
Añadir los pimientos, sazonado con una pizca de sal, cubrir con la tapa y cocinar durante unos 15-20 minutos al saltar de vez en cuando
sponsor del autor
paso 4
Una vez que los pimientos se cocinan, retire el ajo y pasar todo a la licuadora, lo que resulta en una crema muy gruesa
paso 5
Ahora diluir su crema de pimientos con agua hirviendo o agua caliente hasta que alcance la consistencia adecuada
paso 6
A continuación, añadir el último (el calor) de queso Grana Padano rallado al gusto y añadir la pasta cocida en el ínterin haciendo cocinar durante unos minutos