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compartes en

Pasta con flores de calabacín, zanahoria y crema de soja

ingredientes

personas

4

Pasta de sémola

350 gramos

Zanahorias

3 unidad

Flores de calabaza

200 gramos

Crema de soja vegana

3 cucharas

Curry en polvo

a gusto

Chalote

1 unidad

Aceite de oliva

1 cuchara

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

primer plato de Italia

Pasta con flores de calabacín, zanahoria y crema de soja

Pasta con flores de calabacín, zanahoria y crema de soja

vegano con gluten

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasta con flores de calabacín, zanahoria y crema de soja

#vegan Esta es una receta para un plato fácil y rápido y muy atractivo.

Pasta con flores de calabacín, zanahoria y crema de soja paso 1

paso 1

Lavar y buena limpieza de las flores, la eliminación del pistilo amarillo.

Pasta con flores de calabacín, zanahoria y crema de soja paso 2

paso 2

Lo mismo pasa con las zanahorias: Lavar, pelar y dejarlos en cubos pequeños.

Pasta con flores de calabacín, zanahoria y crema de soja paso 3

paso 3

Hervir el agua para la pasta, mientras tanto preparar la salsa!

Pasta con flores de calabacín, zanahoria y crema de soja paso 4

paso 4

En una sartén grande, preparar la salsa con chalotes, la mezcla aceite y especias, que dan un sabor picante un poco.

Pasta con flores de calabacín, zanahoria y crema de soja paso 5

paso 5

Cuando los chalotes empiecen a dorarse, añadir el curry dosis al gusto !!! y crema de soja obteniendo así una salsa.

Pasta con flores de calabacín, zanahoria y crema de soja paso 6

paso 6

A fuego lento, a continuación, añadir las zanahorias en cubitos y flores de calabacín, dejándolo cocer a fuego lento.

Pasta con flores de calabacín, zanahoria y crema de soja paso 7

paso 7

Una vez que la pasta esté casi cocido, se vierte en la sartén con la salsa dejando un poco del agua de cocción y saltar!

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