Conduce con habas verdes y ricotta
panadería de Italia
Pasta Matta ...
Pasta Matta ...
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El pastamatta es una mezcla a base de harina, agua, aceite y el vino que se utiliza como base para tortesalate y strudel. Gracias a la simplicidad de implementación y su velocidad, también se puede preparar en el último minuto y es similar a pastabrisè ... !!! encontrar el video en mi canal #youtube se mira; -)) ... !!!
preparación
paso 1
En un bol añadir la harina, sal, agua, aceite y vino, agitar vigorosamente con una cuchara y luego con las manos hasta que se forme una masa lisa y homogénea.
paso 2
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de su uso.