Gnocchi de calabaza y salchichas
primer plato de Italia - Lazio
Pasta Aubergine e 'nduja
Pasta Aubergine e 'nduja
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Plato que satisface y muy buen plato
preparación
paso 1
Comencemos a freír el ajo en una cucharadita de aceite en una cacerola. Cortar la cebolla en cubos y agregarla al ajo.
paso 2
Cuando la cebolla es transparente también agregamos la berenjena cortada en cubitos
paso 3
Deja que se cocine a fuego medio hasta que la berenjena se haya ablandado. Luego agregue la salsa de tomate y la cucharadita de 'nduia y sal
paso 4
Cuando las berenjenas se hayan ablandado por completo y la salsa se haya absorbido, podemos apagar el fuego.
paso 5
Deje que la pasta se cocine y una vez cocida agregue la salsa a la pasta
paso 6
Servir con dos cucharaditas de queso parmesano por cada