Cheescake Kinder
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Pastel de queso tres chocolates
ingredientes
personas
8
Galletas secas
200 gramos
Chocolate fundido vegano
50 gramos
Chocolate con leche
50 gramos
Chocolate blanco
50 gramos
Questo untable Philadelphia, queso crema
750 gramos
Crema fresca
240 gramos
Gelatina sin sabor
9 gramos
Azúcar impalpable
60 gramos
Manteca, mantequilla
100 gramos
postres de Norte América
Pastel de queso tres chocolates
Pastel de queso tres chocolates
lista en
6 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
sabrosa versión de la tarta de queso americano clásico. Perfecto para los amantes del chocolate.
preparación
paso 1
Derretir la mantequilla y añadir las galletas de chocolate, previamente desmenuzada.
paso 2
Forrar un molde para hornear con papel pergamino y vierta las galletas trituradas.
paso 3
Nivelar el compuesto y se deja enfriar en el congelador durante 15 minutos.
paso 4
Para la crema: 3 lugar cuencos diferentes para cada crema.
paso 5
Colocar en cada 250 gramos de Filadelfia y mezclar para ablandar el queso.
paso 6
Mientras tanto, derretir a baño maría 3 chocolates por separado.
paso 7
Verter en cada cuenco, agitar hasta obtener una mezcla cremosa.
paso 8
Ablandar la gelatina (3 g) a un tazón en agua fría durante 10 minutos.
paso 9
Verter 80 g de crema caliente en cada tazón de gelatina y exprimido.
paso 10
Añadir el azúcar en polvo (20 g) para masa.
paso 11
Ahora vierta el primer compuesto de chocolate blanco en la sartén.
paso 12
Dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.
paso 13
A continuación, añadir la segunda capa de chocolate con leche y deje reposar por 30 minutos.
paso 14
Por último, añadir el compuesto de chocolate negro y dejar enfriar en la nevera durante 4 horas.
