Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia
Pimientos ¡Qué pasión!
Pimientos ¡Qué pasión!
lista en
18 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Pasta y verduras? Sí, pero con un poco de imaginación y mucha pasión.
preparación
paso 1
Limpia y corta los pimientos en trozos pequeños, como más nos guste.
paso 2
Ponga la cebolla, el tomate, una cucharada de aceite en una sartén, sal y pimienta o chile. Añadir los pimientos y un poco de agua. Este último debe añadirse gradualmente durante la cocción.
paso 3
Mientras tanto hervir el agua y reducir la masa.
paso 4
Tome la mitad o tres cuartos de los pimientos preparados y mezcle con unas cucharadas de agua para cocinar.
paso 5
La crema obtenida se añade a los pimientos restantes. En este punto, drene la pasta, mantenga un poco de agua de cocción en caso de que pueda servirla y mezcle todo.