Brownie vegano con ganache de chocolate
postres de Italia
peras caramelizadas con mousse de chocolate vegana cruda
peras caramelizadas con mousse de chocolate vegana cruda
lista en
2 horas 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un alimento crudo dulce de fácil realizzaizone
preparación
paso 1
2 peras cortadas en rodajas no muy finas, espolvorear con canela, jugo de limón, jarabe de arce y las ponen a secar en 1 a 2 horas.
paso 2
Mezclar todos los ingredientes mousse, uniéndose a última cacao, dejar reposar en el refrigerador. Para la mousse: 1 aguacate 1 taza taza de jarabe de arce de leche de almendras / agave taza de cacao, vainilla
paso 3
Finalmente Batir todos los ingredientes de la salsa (el restante), lo puso en una botella para la alimentación y guardar en la nevera.
paso 4
Para montar el plato con una quenelle de mousse se colocan en el que las rodajas de pera decoradas con salsa de cacao