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Pesto di spinaci

ingredientes

personas

4

Spinaci surgelati

100 gramos

Albahaca

10 gramos

Nueces peladas

75 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Agua

1 cuchara

Jugo de limón

1/2 unidad

Sale

1 pizca

Ajo

3 dientes

salsas de Italia

Pesto di spinaci

Pesto di spinaci

vegano con nueces con grasas saludables

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pesto di spinaci

Un pesto gustosissimo, ottimo per farcire pizze, bruschette o, se allungato con acqua di cottura, per condire la pasta.

Pesto di spinaci paso 1

paso 1

scongela in una padella i tuoi cubi di spinaci e metti da parte.

Pesto di spinaci paso 2

paso 2

Sbuccia l'aglio, leva il gambo del basilico e metti dentro il trituratore.

Pesto di spinaci paso 3

paso 3

Aggiungi il sale, gli spinaci e le noci dentro il trituratore insieme all'aglio e basilico e inizia a macinare. Aggiungi il succo di limone e continua fino a quando non sarà tutto ben sminuzzato.

Pesto di spinaci paso 4

paso 4

Ora aggiungi l'olio e l'acqua e continua a triturare fino ad ottenere una crema omogenea.

Pesto di spinaci paso 5

paso 5

Se lo vuoi più cremoso, aggiungi un cucchiaio alla volta di olio e di acqua.

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