Scaccia patatas y cebollas
platos únicos de Italia
Piadipizza Ai Pimientos
Piadipizza Ai Pimientos
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El piadipizza, astuta invención, es un tipo de pizza que se realiza en un tiempo muy corto con el uso de pan plano como base.
preparación
paso 1
En primer lugar limpiar la pimienta privar a las semillas y los filamentos blancos y cortar en tiras finas.
paso 2
Póngalo en una sartén con un poco de aceite ', un diente de cebolla, sal y cocer durante unos 15-20 minutos (añadir un poco de agua si es necesario).
paso 3
Distribuir la salsa de tomate en las tortillas, rociar con un aceite de oliva virgen extra poco de aceite de oliva y disparar a 180 ° C durante 10 min (alternativamente se puede cocinar a fuego medio en una sartén).
paso 4
Entonces adornar con scamorza y Emmenthal en dados y tiras de pimiento. Volver al horno por otros 5 minutos, el tiempo suficiente para derretir el queso.