
tallarines con salsa fresca multicolor
segundo plato de Italia
Pie con calabacín
Pie con calabacín
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Un delicioso pastel con calabacín con flor, patata y cebolla de verdeo.
Cortar en pequeños trozos de calabacín y las patatas. Cocer en una sartén con los chalotes durante unos diez minutos hasta que se ablanden, añadir sal y pimienta al gusto.
Cuando se cocinan con una batidora de mano para mezclar todo y dejar enfriar.
A continuación, añadir los huevos, pan rallado y queso parmesano y una pizca de sal. Revuelva bien la mezcla, si es demasiado líquida añadir un poco de pan rallado.
Tomar tres tazas monoporzione engrasar ligeramente con aceite y cubrir cada uno con la flor d abrió calabaza.
A continuación, llenar con la mezcla y poner a cocer en el horno a 180 grados durante media hora
Dejar enfriar un poco antes de girar