2

compartes en

Pie de limón

ingredientes

personas

10

Harina de trigo

2 tazas

Manteca, mantequilla

250 gramos

Azúcar blanca

1 taza

Limones

2 unidad

Leche condensada azucarada

1 taza

Huevos

3 unidad

Extracto de vainilla

a gusto

panadería de Chile

Pie de limón

Pie de limón

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pie de limón

Mi receta entre tantos que he preparado! Jijij

Pie de limón paso 1

paso 1

En un recipiente coloca la mantequilla y la mitad de la taza de azúcar y con un tenedor comienza a mezclar

Pie de limón paso 2

paso 2

Agrega extracto de vainilla y una cucharada de rayadura de la cáscara de limón

Pie de limón paso 3

paso 3

Ahora agrega una tema de huevo y harina hasta formar una masa compacta y reserva

Pie de limón paso 4

paso 4

Ahora que la masa está lista colocala en una fuente para que tome algo de calor pincha con un tenedor y coloca la masa en el horno a 180 grados por 10 minutos

Pie de limón paso 5

paso 5

En cuanto al relleno mezcla jugo de limón sin pepas con la leche condensada y las dos yemas restantes para colocar sobre la masa.

Pie de limón paso 6

paso 6

Ahora prepara la clara de los tres huevos a nieve con la mitad de la taza de azúcar restante hasta que tome conscistencia

Pie de limón paso 7

paso 7

Coloca sobre la masa y lleva al horno por 10 minutos y de ahí coloca el merengue y que tome color! Y listo!

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