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compartes en

Pizzoccheri en 24h

ingredientes

personas

8

Pasta de sémola

500 gramos

Fontina

250 gramos

Queso gouda

250 gramos

Manteca, mantequilla

100 gramos

Queso rallado

100 gramos

Acelga

400 gramos

Col de Milán

400 gramos

Papas

6 unidad

Ajo

2 dientes

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharitas

primer plato de Italia - Lombardia

Pizzoccheri en 24h

Pizzoccheri en 24h

vegetariano con gluten con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pizzoccheri en 24h

Un plato caliente, y sabroso? No es la lasaña de costumbre? Prueba esta receta! plato de verduras!

Pizzoccheri en 24h paso 1

paso 1

Hervir 6 litros de agua en una olla grande. Mientras tanto, lavar y pelar las verduras mediante la eliminación de las partes menos sensibles.

Pizzoccheri en 24h paso 2

paso 2

Una vez limpiado, cortado en cubos de patatas, la remolacha y de la col en tiras finas. Cuando el agua hierva, añadir sal y sumergir las verduras. Calcula 4 minutos de cuando el agua empieza a hervir.

Pizzoccheri en 24h paso 3

paso 3

Después de 4 minutos, escurrir las verduras agua de cocción con el uso de un skimmer en la misma agua que vamos a cocinar la pasta.

Pizzoccheri en 24h paso 4

paso 4

La transferencia de las verduras en un colador con el fin de eliminar el exceso de líquido. Cortar el queso en cubos.

Pizzoccheri en 24h paso 5

paso 5

Después de que el tiempo de cocción de la pasta, escurrir y rodar en una fuente para horno. Añadir las verduras y aceite de oliva virgen extra. Mezcle los ingredientes y dejar enfriar por completo.

Pizzoccheri en 24h paso 6

paso 6

Ahora combinamos el queso y mezclar. Espolvorear con el queso rallado pizzoccheri. Colocar el molde en la nevera durante 24 horas.

Pizzoccheri en 24h paso 7

paso 7

Al día siguiente. Precalentar el horno a 200 ° C. Mientras tanto, picar finamente el ajo alma libre. Derretir la mantequilla en una sartén, añadir el ajo picado y cocer a fuego lento durante 2 minutos para ablandar.

Pizzoccheri en 24h paso 8

paso 8

Se vierte la mezcla sobre la pasta y hornear durante 25 minutos hasta que la superficie es oro. Servir caliente y serpentinas.

Pizzoccheri en 24h paso 9

paso 9

El plato se sirve, buen apetito!

Pizzoccheri en 24h paso 10

paso 10

El consejo de las pastas gratinadas au al día siguiente, es personal. El rendimiento es mejor. El sabor es muy bueno. Los ingredientes ammalgamano a la perfección.

Pizzoccheri en 24h paso 11

paso 11

Trate de ejecutar la receta en el mismo día e intentar, una vez más, a la masa marrón al día siguiente. Usted notará la diferencia.

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