Pastel con crema de naranja método bimby
postres de Italia
plátano y chocolate rosquilla
plátano y chocolate rosquilla
lista en
1 hora 20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Es casi la hora de merendae para la gente como yo siempre compra los plátanos y ponerlos a tiempo para madurar y llegar a ser muy dulce y chocolate scureho encontró una solución para asegurar que terminan sin perder !!!
preparación
paso 1
Vamos a empezar por fusión del chocolate a baño maría o en el microondas, a continuación, realizamos el mismo paso con la mantequilla y dejar enfriar ambos.
paso 2
Mientras tanto, separamos las yemas de las claras y montamos questultimi nieve firme. En otro bol montamos las yemas de huevo con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjoso.
paso 3
En este punto se combina la mantequilla, la harina, la levadura en polvo y la leche derretida, seguimos trabajando con látigos durante al menos 2 minutos.
paso 4
Pelar 3 plátanos con un tenedor y el reducir en puré, volver a empaquetar a la mezcla y finalmente añadir las claras de huevo, en este punto mezclamos con una espátula de abajo hacia arriba hasta su completa absorción.
paso 5
Divida la mezcla en 2 tazones y una verter el chocolate derretido y amalgamiamo. Imburriamo y enharinado rosquilla para un molde con un diámetro de 24 cm y alternar los 2 compuestos.
paso 6
Decorar con el plátano restante que vamos a cortar en rodajas y cocer en el horno precalentado a 190 ° C durante unos 50 minutos. Siempre hacer la prueba de palillo de dientes.