Tarta de fresa
postres de Italia
Plumcake con muesli y chocolate vegano
Plumcake con muesli y chocolate vegano
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Este plumcake, de hecho, es excelente no solo para el desayuno de toda la familia, sino que también es perfecto para preparar después del almuerzo y para servir el refrigerio para grandes y pequeños: intente extender en cada rebanada de ciruela un poco de mermelada o velo de nutella vegan
preparación
paso 1
En un tazón grande, tamice la harina y el polvo de hornear, también agregue almidón de maíz, azúcar de caña en bruto y una pizca de sal.
paso 2
En otro recipiente, mezcle el yogur con la leche vegetal y agregue el aceite de girasol. Luego agregue los ingredientes líquidos a los secos poco a poco, revolviendo para mezclar todo.
paso 3
A continuación, agregue el muesli, la fruta seca entera o picada, la fruta seca en trozos pequeños y el chocolate picado o las gotas. Deberá obtener una mezcla suave, no demasiado seca y homogénea. Si es necesario, agregue más leche.
paso 4
Vierta la mezcla en una bandeja de plumcake engrasada y enharinada y hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 35-40 minutos. Para obtener una superficie dorada, cepille la superficie con leche 10 minutos antes del final.
paso 5
Antes de salir, haga la prueba de palillo de dientes y, una vez cocinado, saque la torta y deje que se enfríe. Sacarlo de la sartén y, si lo desea, puede servirlo espolvoreado con azúcar glas.
paso 6
Para obtener un resultado aún más delicioso, intente extender una capa de mermelada o nutella vegana en cada rebanada. Para esta y otras recetas visita el blog IOVEGGIE.IT