Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia - Campania
polenta pizza
polenta pizza
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
fácil y sabrosa
preparación
preparar antes
Tomate fresco y albahaca Salsa
paso 1
Como primera cosa vertemos en una olla de aproximadamente 500 ml de agua y llevar a ebullición.
paso 2
En este punto vertemos nuestra harina de maíz, sal al gusto y cocinar (de pocas calorías y ayudar con una batidora) hasta que tengamos una densa y homogénea.
paso 3
Luego tomamos una sartén, poner un poco de aceite y verter nosotros nuestra polenta. Deje hornear (fuego lento) durante aproximadamente 10-15 minutos, después de lo cual la vez, y empezar a cocinar el otro lado.
paso 4
Al ayudar con una espátula, cree borde (la famosa cornisa) y decorar todo con la salsa fresca hecha con anterioridad, Fior di latte (recomiendo
paso 5
cortar la noche anterior, por lo que puede traer menos leche) y hojas de albahaca. Cubrimos el conjunto con una tapa (10 min luego lo quite), y siempre a fuego lento dejamos cocer otros 5/10 minutos (sin tapas
paso 6
En este punto nuestro cuadrado de polenta está listo, sólo tenemos que ponerlo en un plato y decir ¡Buen provecho !!!