Pollo con calabacín y setas de cúrcuma
de
2 recetas
Pollo, calabacín y champiñones con salsa de yogurt y cúrcuma.
ingredientes
personas
2
Pechuga de pollo
2 lonjas
Calabacín
1 unidad
Chalote
1 unidad
Yogurt griego magro
2 tazas
Cúrcuma
2 cucharas
Champignon, champiñones
200 gramos
segundo plato de Italia
Pollo, calabacín y champiñones con salsa de yogurt y cúrcuma.
Pollo, calabacín y champiñones con salsa de yogurt y cúrcuma.
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Cuando tengas pollo y algunos otros ingredientes en el refrigerador para terminar ... ¡Receta rápida y fácil!
preparación
paso 1
Tomo un chalote y un calabacín, los corto en rodajas y los arrojo a la sartén. Añado champiñones y sigo cocinando.
paso 2
Tomo dos pechugas de pollo, las corté en tiras y las mezclo con las verduras. Sazonar con sal y pimienta.
paso 3
Mientras tanto, tomo un poco de yogur bajo en grasa (aproximadamente dos tazas) y mezclo dos cucharadas de polvo de cúrcuma.
paso 4
Una vez que las verduras y el pollo estén bien cocidos, agregue la salsa de yogur con cúrcuma, mezcle para que se adhiera bien a todo y el plato esté listo.
