croquetas de pescado con azafrán
primer plato de Italia
Rigatoni con la coliflor, salchichas y setas
Rigatoni con la coliflor, salchichas y setas
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
sencilla pero llena de sabor plato
preparación
paso 1
salchichas picadas privando a la piel exterior
paso 2
Picados coliflor, la cebolla y el perejil, cortado en tiras, las setas y trozos de tomate
paso 3
Engrase ligeramente una sartén y poner la chalota y salchichas con perejil, luego cocinar
paso 4
Cuando la salchicha se han cambiado de color, añadir las verduras y la sal y cocine a fuego medio
paso 5
Mientras tanto, hervir la pasta
paso 6
Preparar una crema mezclando leche de soja, harina y pimienta y añadir a las verduras
paso 7
Cuando las verduras estén bien cocidos y pasta hervida, revolver tanto en la sartén con quizás una cucharadita de queso parmesano servir caliente!