Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia
Arroz basmati cocinado en agua de col violeta con tortilla y coliflor
Arroz basmati cocinado en agua de col violeta con tortilla y coliflor
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato único, colorido y muy bueno !!
preparación
paso 1
Tomar una parte del repollo y blanquear durante 10 minutos y escurrir. Mantenga el agua de cocción de la col y utilícela para cocinar el basmati. Mezclar el repollo hervido y mantener a un lado.
paso 2
Cortar el repollo restante en julien. Una parte se agrega al huevo batido y se cocina la tortilla al horno con papel para hornear. El resto lo sazonamos con aceite, jengibre y limón.
paso 3
Implantación de puré de repollo morado encima de arroz basmati. Decorar con una corona de col y cubitos de tortilla.
