Pastel de manzana
postres de Italia
serpentinas de colores estrellas
serpentinas de colores estrellas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Receta colorida y sabrosa
preparación
paso 1
En un plan de trabajo para tener la harina, incorporando el centro los huevos, el azúcar, la levadura cucharadita de mantequilla derretida, limón (o vino), la ralladura de limón y una pizca de sal.
paso 2
Empezar a trabajar la masa para obtener un pan suave y no pegajosa.
paso 3
Divida la masa en cuatro panes del mismo peso y se incorporan dentro de cada colorante de alimentos, trabajar la masa por separado hasta la obtención de colores diferentes y homogéneos.
paso 4
Rollo de cada masa sobre una superficie de trabajo enharinada y obtenido de cada bola de masa, con un cortador de rueda, tiras largas y no muy gruesa (ancho debe ser de aproximadamente 5 milímetros).
paso 5
Envolver cada tira alrededor de la antorcha de aluminio Freír las estrellas todavía serpentinas atados a palos, en aceite caliente durante unos 30 segundos, después se drenó el exceso de aceite y colocar sobre papel de cocina
paso 6
Dejar enfriar y eliminar suavemente las antorchas de aluminio. Espolvorear las serpentinas con azúcar en polvo antes de servir.