25

compartes en

Tarta con fresas

ingredientes

personas

4

Harina de trigo

220 gramos

Harina de maiz amarilla

50 gramos

Azúcar de caña integral

80 gramos

Leche vegetal

80 gramos

Aceite de girasol

60 gramos

Cáscara de limón rallada

1/4 cuchara

Sal marina integral

a gusto

Mermelada de frutilla

200 gramos

Frutillas

400 gramos

postres de Italia

Tarta con fresas

Tarta con fresas

vegano con gluten fuente de Vit. C con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tarta con fresas

¿Te sientes como la primavera y dulce? Pronto dijo: ¡una tarta con fresas!

Tarta con fresas paso 1

paso 1

Antes de preparar un pastel, es aconsejable preparar todos los ingredientes pesados, para evitar errores o detener la masa en fases delicadas. Prepara todo lo que necesitas para shortbread.

Tarta con fresas paso 2

paso 2

Para la decoración de la tarta también servirá la mermelada de fresa y fresa.

Tarta con fresas paso 3

paso 3

Prepare las fresas en rodajas: lávelas, corte la parte superior con el tallo, corte cada fruta en cuatro rebanadas.

Tarta con fresas paso 4

paso 4

Ahora configura la pastelería. En un tazón grande mezcle bien los ingredientes secos: harina 2, harina de maíz, azúcar moreno y corteza rallada, levadura, sal.

Tarta con fresas paso 5

paso 5

Agregue los líquidos, incluso medidos en el mismo recipiente, revuelva al principio con una cuchara y luego amase con las manos.

Tarta con fresas paso 6

paso 6

Obtendrás una pelota suave pero compacta.

Tarta con fresas paso 7

paso 7

Enróllelo directamente en una lata de pastel de 28 cm.

Tarta con fresas paso 8

paso 8

Crea un borde elevado y pica la parte inferior.

Tarta con fresas paso 9

paso 9

Extender la masa con mermelada de fresa, mejor si no tiene trozos (en caso de frullatela). Decore con fresas rebanadas previamente, comenzando desde el exterior hacia el interior.

Tarta con fresas paso 10

paso 10

Hornear a 180 ° estático durante 40 minutos. Mientras la tarta se cocina, prepare una cucharada de mermelada diluida con un poco de agua: servirá para pulir las fresas.

Tarta con fresas paso 11

paso 11

Retire la tarta e inmediatamente, con la ayuda de una cucharadita, extienda el atasco diluido. Deje que la torta se enfríe antes de servir.

Tarta con fresas paso 12

paso 12

Buen aperitivo o desayuno!

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