fragantes flores pequeñas
postres de Italia - Puglia
tarta de cerezas
tarta de cerezas
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Tarta con el atasco cerezas biodinámicas
preparación
paso 1
Mezclar en un bol 500 g de harina, 200 g de azúcar, 1 cucharada de bicarbonato de Pan de los Ángeles, 2 huevos, 200 g de mantequilla y una cáscara de un limón rallada. No hay mucho trabajo la masa
paso 2
Dejar reposar durante unos minutos la mezcla a temperatura ambiente. Mantequilla de la / bandejas. Difundir 2/3 de la sartén con mantequilla. Nivelación con un cuchillo de los bordes de la masa en la sartén.
paso 3
Añadir la biodinámica mermelada de cerezas extendiéndola uniformemente.
paso 4
Coloque el tercio restante de la masa entre dos hojas de papel de pergamino y extender la masa con un rodillo.
paso 5
Corte las tiras de masa de 1,5-2 cm de ancho
paso 6
Colocar las tiras de forma de celosía.
paso 7
Doblar los bordes de la tarta con la ayuda de un tenedor de manera que cubra la parte de las regletas de bornes.
paso 8
Una vez que logró este hornee a 180 ° pan durante 20-25 minutos.
paso 9
Después de comprobar la cocción, retirar la sartén del horno y dejar enfriar. Servir la tarta. Si lo desea, agregue una pizca de azúcar en polvo. Servir.