ragout de lentejas vegana
acompañamientos de Italia
tomate lentejas
tomate lentejas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La lenteja verde, rojo, negro, marrón, pelado, pequeños y grandes. Hay algo para todos los gustos y los tiempos de cocción.
preparación
paso 1
Corte la cebolla, lo puso en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y saltear ligeramente.
paso 2
Lavar las lentejas y ponerlas en la olla con la cebolla y el puré de tomate, añadir un vaso de agua y hervir a fuego lento durante 30-40 minutos.
paso 3
El tiempo depende en función del tamaño de lentejas, para todos los sentidos el gusto de saber cuando están listos.
paso 4
Girar vez en cuando y asegurarse de que no son demasiado seco, si es necesario, añadir agua caliente.
paso 5
Una vez cocido agregar la sal, servido con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una buena rebanada de pan cruda. Eso es todo!