Mooncake aperitivos ...
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Torta dopo Pasqua
ingredientes
personas
10
Harina de trigo tipo 00
200 gramos
Cacao amargo
45 gramos
Azúcar de caña integral
100 gramos
Levadura para dulces
16 gramos
Aceite de coco
60 ml
Chocolate con leche
2 tazas
postres de Italia - Piemonte
Torta dopo Pasqua
Torta dopo Pasqua
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Una torta davvero cicciosa da mangiare giusto una volta all'anno. Pensata per smaltire le uova di Pasqua che altrimenti resterebbero in dispensa una vita! Nella ricetta sotto la voce cioccolato c'è due tazze (intendendo la cioccolata già spezzettata), in realtà andate a piacere, ma mettetene tanto che sia davvero golosa
preparación
paso 1
In una ciotola capiente setacciare la farina, il lievito ed il cacao
paso 2
Aggiungere lo zucchero quindi mescolare un po'
paso 3
Sciogliere bene l'olio di cocco quindi aggiungerlo al latte, mischiare bene con una spatola o un cucchiaio di legno. Aggiungere poco per volta al composto precedente avendo cura a mescolare bene evitando che si formino grumi. Aggiungere tanto cioccolato spezzettato
paso 4
Ungere una teglia da 22cm con cerniera quindi foderarla con la carta da forno
paso 5
Aggiungere il composto. A questo punto basta cospargere la superficie con tantissimo cioccolato! (io ho usato una tazza di cioccolato nell'impasto e una sulla superficie)
paso 6
Infornare 180° per 35 minuti. Togliere dalla teglia solo quando è fredda Buon appetito!
