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compartes en

Tortelloni picante con tomate y mozzarella!

ingredientes

personas

2

Harina de trigo tipo 00

200 gramos

Huevos

2 unidad

Sale

1 pizca

Pimienta

1 pizca

Ají picante

1 pizca

Tomate cereza

un po'

Mozarella Light

1 unidad

Orégano

1 pizca

Albahaca deshidratada

1 pizca

primer plato de Italia

Tortelloni picante con tomate y mozzarella!

Tortelloni picante con tomate y mozzarella!

vegetariano con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tortelloni picante con tomate y mozzarella!

Delicioso simple simple y sabroso ravioli!

Tortelloni picante con tomate y mozzarella! paso 1

paso 1

Prepare la pasta fresca al huevo para los raviolis (vea la receta anterior).

Tortelloni picante con tomate y mozzarella! paso 2

paso 2

Después de la media hora de descanso de la masa, extiéndala y córtela con coppapasta en círculos.

Tortelloni picante con tomate y mozzarella! paso 3

paso 3

Saltea los tomates cortados en cubitos pequeños con sal, aceite, pimienta y albahaca al gusto.

Tortelloni picante con tomate y mozzarella! paso 4

paso 4

En cada círculo de pasta, coloca 2 rebanadas finas de mozzarella y algunos tomates.

Tortelloni picante con tomate y mozzarella! paso 5

paso 5

Cierre sellando bien con uno de los otros círculos de masa y realice la misma operación hasta que lo haya agotado.

Tortelloni picante con tomate y mozzarella! paso 6

paso 6

Prepare la salsa en una sartén: corte los tomates y saltee con sal, orégano y aceite de chile.

Tortelloni picante con tomate y mozzarella! paso 7

paso 7

Cocine los tortelloni y transfiéralos a la sartén con una cucharada de agua para cocinar, saltee durante unos minutos con la salsa.

Tortelloni picante con tomate y mozzarella! paso 8

paso 8

Servir picado con un poco de chile.

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